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domingo, 10 de março de 2013

Viña del Mar

De Valparaíso até Viña del Mar não chega a 10 minutos. é um pequeno paraíso, casa bonitas, mar azul, palmeiras e uma atmosfera para lá de tropical.
Vale a pena ficar um dia inteiro para conhecer e passear pela cidade. Mas eu só tive umas 3h30 para aproveitar.

É incrível como as pessoas adoram relógio de flores. Poderiam tirar a foto só do relógio, mas querem provar que compareceram...
... eu não ia ficar de fora dessa...
Os "dez minutos para fotos" terminou e seguimos por um giro pela cidade e depois parada para almoço.
Com uma hora e meia para almoço consegui dar uma volta pela orla e almocei num restaurante (não lembro o nome) de frente para a praia.
a vista da minha mesa,
Um brinde com pisco sour...
Um peixe delicioso com uma crosta de quinua. 
Descanso à beira mar
Não tá fácil para ninguém: vendedora de mote com huesilo
Molhando os pés no pacífico, a temperatura da água estava a 12 graus
Moai del ahu one makihi, trazido da Ilha de Páscoa em 1951.
O passeio foi muito agradável, a cidade realmente é um encanto. Como alguns lugares estavam fechados o guia nos compensou com uma ida num mirante para admirar a cidade do alto.


Valeu! Mas fica o meu conselho: se tiver tempo passe um dia em Valparaíso e outro em Viña del Mar ou fique hospedado em uma das cidades para aproveitar mais.

Enfim, Astrid Y Gaston
Quando estive em Lima fui ao Astrid Y Gaston de lá, mas sem reservas dancei e tive que dar meia volta. Dessa vez, reservei com antecedência  mas aí faltou água justo na minha chegada. Porém, reagendei para a segunda-feira (11/02). Estava exausto depois de um dia inteiro de passeios, mas o jantar foi compensador. Eu até pensei em optar pelo menu degustação com dez pratos, mas não ia ser uma boa às 23h00! Por isso optei por algo mas leve como o risoto com nome bem sugestivo...

"secou-se a sopa chupe e voltou a molhar-se". Um arroz cremoso com frutos do mar e um sabor maravilhoso. Bom mesmo.
Na hora da sobremesa uma pequena degustação  com quatro opções. Tudo ótimo. O Astrid Y Gastón merece a fama que tem. É bom mesmo.
Nada mal a minha segunda-feira de carnaval no Chile, não acharam?

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